Mantarlı Pilav

Mantarlı Pilav
Mantarlı Pilav
Kaç kişilik 4-5 kişilik

Mantarlı Pilav

Malzemeler

  • 1 su bardağı kepekli pirinç
  • 2 su bardağı sebze suyu / tavuk suyu / et suyu
  • 400 gram mantar
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı maydanoz
  • 4 dal taze kekik yaprakları
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz, Karabiber

Mantarlı Pilav Nasıl Yapılır?

  1. Mantarlı Pilav Tarifi için;
    Pirincinizi yıkayın.
  2. Soğanları, sarımsakları yağda kavurun. Pirinçleri ekleyip pirinci de kavurun. Tuzunu, karabiberini, sebze suyunu ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
  3. Mantarları kızgın ateşte soteleyin. Pişen pirince ekleyip karıştırın.
  4. Maydanoz ve kekik yapraklarıyla süsleyin. Afiyet olsun!
  5. Diğer en lezzetli pilav tarifleri beIN GURME'de