Karidesli Firik Pilavı

Karidesli Firik Pilavı
Karidesli Firik Pilavı
Kaç kişilik 4-5 kişilik

Karidesli Firik Pilavı

Malzemeler

  • 500 gram karides
  • 1 su bardağı firik bulguru
  • 3-4 yaprak taze reyhan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 su bardağı domates sosu
  • 1 adet çarliston biber
  • Yarım bağ maydanoz
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Karidesli Firik Pilavı Nasıl Yapılır?

  1. Karidesli Firik Pilavı Tarifi için;
    Firiği haşlayın.
  2. Sarımsağı zeytinyağında sotelemeye alın. Üzerine 1 su bardağı domates sosu ve karidesleri ekleyip 10 dakika pişirin.
  3. Ayrı bir tavada doğranmış biberleri zeytinyağında sotelemeye alın. Üzerine kalan domates sosu, firik bulguru, karidesler, doğranmış maydanoz ekleyip karıştırın. Karabiber, tuz ekin. Suyunu verip çektirin. Suyunu çekince reyhanları ekleyip demlendirin ve karıştırıp yemeği servis edin.
  4. Diğer en lezzetli pilav tarifleri beIN GURME'de