Sebzeli Noodle

Sebzeli Noodle
Sebzeli Noodle
Kaç kişilik 3 kişilik

Sebzeli Noodle

Malzemeler

  • Noodle (yarım paket)
  • 1 adet kuru soğan (piyazlık)
  • 1 adet kabak (jülyen doğranmış)
  • 1 adet havuç ( jülyen doğranmış)
  • 5 – 6 adet şitaki mantarı (doğranmış)
  • 1 adet kök zencefil (rendelenmiş)
  • 1 kâse lahana (jülyen doğranmış)
  • Zeytinyağı
  • Soya filizi
  • Soya sos
  • 2 diş sarımsak (kıyılmış)
  • Taze kişniş

Sebzeli Noodle Nasıl Yapılır?

  1. Sebzeli Noodle Tarifi için;
    Noodle’ları tuzlu suda haşlayın. Soğan, lahana, zencefil ve mantarı zeytinyağı ile soteleyin. Üzerine sıcak su ekleyip pişmeye bırakın. Suyunu çekmeye başlayınca, kabak, havuç, sarımsak, soya filizi, soya sosu ve biraz daha sıcak su ekleyip pişirmeye devam edin.
  2. Haşlanmış noodle’ları süzün ve sosun tenceresine ekleyerek, 2 – 3 dakika kadar sos ile birlikte pişirin. Taze kişniş yaprakları ile süsleyerek servis edin.
  3. Diğer en lezzetli makarna tarifleri beIN GURME'de