Sebzeli Makarna Suflesi

Sebzeli Makarna Suflesi
Sebzeli Makarna Suflesi
Kaç kişilik 5-6 kişilik

Sebzeli Makarna Suflesi

Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • 5 su bardağı süt
  • 200 gram çedar peyniri
  • 200 gram kaşar peyniri
  • 2 paket çubuk kraker
  • 400 gram istiridye mantarı
  • 500 gram pazı
  • 2 diş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Sebzeli Makarna Suflesi Nasıl Yapılır?

  1. Sebzeli Makarna Suflesi Tarifi için;
    Derin bir tencerede sütü kaynama noktasına getirin ve karabiber tuz ekin. Ardından makarnaları koyun ve sütü iyice çekene kadar ara ara mutlaka karıştırarak pişirin. Makarnalar sütü çekince içine rende çedarı ekleyip karıştırın.
  2. Derin yayvan bir tavada sırasıyla zeytinyağında rende sarımsak, doğranmış mantar, doğranmış pazıyı soteleyin. Karabiber ve tuz ile lezzetlendirin.
  3. Çubuk krakerleri bir buzdolabı poşetine koyun ve havasını alıp ağzını bağlayın. Merdane yardımıyla döverek ufaltın.
  4. Güveç kaplarının dibine ıspanak üzerine makarna koyun. Çubuk kraker serpin ve rende kaşar peyniri de koyup 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin.
  5. Diğer en lezzetli makarna tarifleri beIN GURME'de