Keten Tohumlu, Domates Soslu Gnocchi

Keten Tohumlu, Domates Soslu Gnocchi
Keten Tohumlu, Domates Soslu Gnocchi
Kaç kişilik 2 kişilik

Keten Tohumlu, Domates Soslu Gnocchi

Malzemeler

  • Gnocchi için:
  • 500 gram patates
  • 100 gram un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Keten tohumu
  • Karabiber
  • Tuz
  • Sos için:
  • 100 gram kuru domates
  • Salça
  • Domates suyu
  • Zeytinyağı
  • 3-4 yaprak taze fesleğen
  • Karabiber
  • Tuz

Keten Tohumlu, Domates Soslu Gnocchi Nasıl Yapılır?

  1. Keten Tohumlu, Domates Soslu Gnocchi Tarifi için;
    Patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyun ve püre haline getirin. Püreye keten tohumu, karabiber, tuz, un ve yumurta ilave ederek hamur elde edin. Unladığınız tezgahta hamurdan parçalar alarak şeritler yapın.
  2. Domatesleri sıcak suda bekletin ve yumuşayınca ince kıyarak tavada sote edin. Domates suyu ve salça ilave edin.
  3. Gnocchileri tereyağında kavurun. Domates sosunu gnocchilerin üzerine ekleyin. Fesleğen ile süsleyerek servis edin.
  4. Diğer en lezzetli makarna tarifleri beIN GURME'de