3 Peynirli Rigatoni Pay

3 Peynirli  Rigatoni Pay
Kaç kişilik 4 Kişilik

3 Peynirli Rigatoni Pay

Malzemeler

  • 1 paket Rigatoni makarna
  • 2 domatesin rendesi
  • ½ su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 450 g dana kıyma
  • 1 su bardağı Parmesan peyniri
  • 1 su bardağı ricotta peyniri
  • 1 adet büyük boy yumurta
  • 2 su bardağı mozzarella peyniri rendesi

3 Peynirli Rigatoni Pay Nasıl Yapılır?

  1. 3 Peynirli Rigatoni Pay Tarifi için;
    Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre pişirin. Süzün ve bekletin. Bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile kıymayı kavurun. Napoliten sosu, suyu ekleyin ve 20 dakika pişirin. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Soğuması için bekletin. Yumurtayı ricotta ile karıştırın. Fırını 190 dereceye ayarlayın. Kelepçeli bir fırın kabına makarnaları diklemesine dizin. Üzerine peynirli karışımı dökün ve üzerine kıymalı karışımı döküp makarnaların içine girmesini sağlayarak tüm üzerini kaplayın. Mozzarella rendesi serpiştirin ve peynir eriyene kadar önceden ısıttığınız fırında pişirin. Kabın içinden çıkartın. Dilimleyip servis yapın.
  2. Diğer en lezzetli makarna tarifleri beIN GURME'de