Kavala Kurabiyesi Tarifi

Kavala Kurabiyesi Tarifi
Kavala Kurabiyesi Tarifi
Kaç kişilik 12 kişilik

Kavala Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler

  • 200 gr tuzsuz badem
  • 450 gr tereyağı
  • 900 gr un
  • 200 gr şeker
  • 3 adet yumurta sarısı
  • 1 vanilya çubuğu
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 4 yemek kaşığı gül suyu
  • Üzeri için pudra şekeri

Kavala Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kavala Kurabiyesi Tarifi Tarifi için;
    Bademleri fırın kâğıdı kaplı tepsinize yerleştirin ve 190 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  2. Fırından çıkınca irice kesin. Tereyağını ve şekeri çırpın. Sırayla yumurta sarılarını, kullanacaksanız brandyi ve vanilyayı ekleyin.
  3. Unu ve kabartma tozunu elekten geçirin ve karışıma bademlerle beraber ilave edin. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yapabilmek için unlanmış tezgâhınızda karışımı toparlayın.
  4. 1cm kalınlığında oklavayla açın. Bardak kenarıyla ay şekli vererek kesin ve fırın kâğıdı kaplanmış tepsiye dizin. 190 derecedeki fırınınızda pişirin. 20-25 dakika pişirin.
  5. Ilınmasını bekleyin. Gül suyunu elinizle kurabiyelerin üzerine serpiştirin ve bol pudra şekeriyle süsleyerek servis edin.
  6. Diğer en lezzetli kurabiye tarifleri beIN GURME'de