Havuçlu Brownie

Havuçlu Brownie
Havuçlu Brownie
Kaç kişilik 4-6 kişilik

Havuçlu Brownie

Malzemeler

  • 3 adet orta boy havuç
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1/2 su bardağı kuru üzüm
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Üzeri için:
  • 100 gr krem peynir
  • Süsleme için:
  • Turuncu ve yeşil şeker hamuru

Havuçlu Brownie Nasıl Yapılır?

  1. Havuçlu Brownie Tarifi için;
    Havuçları rendeleyip suyunu sıktıktan sonra yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin. 1 saat 140 derece fırında bekleterek ve ara ara karıştırarak kurumasını sağlayın.
  2. Kuruttuğunuz havuçları kuru üzümlerle ve 1/2 su bardağı kadar ceviz içi ile birlikte blender’dan geçirin.
  3. Yumurtaları mikser yardımıyla yüksek devirde çırpın.
  4. Tüm malzemeleri birleştirerek güzelce karıştırın.
  5. Pişirme kağıdı serdiğiniz 20 x 20 cm’lik fırın kabına karışımı yayın.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
  7. Diğer en lezzetli kek tarifleri beIN GURME'de