Elmalı ve Kuru İncirli Kek

Elmalı ve Kuru İncirli Kek
Elmalı ve Kuru İncirli Kek
Kaç kişilik 6-8 Kişilik

Elmalı ve Kuru İncirli Kek

Malzemeler

  • 2 adet elma
  • 6 adet kuru incir
  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı hurma özü
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 50 gram tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı ve Kuru İncirli Kek Nasıl Yapılır?

  1. Elmalı ve Kuru İncirli Kek Tarifi için;
    Elmayı rendeleyin, incirleri sıcak suda bekletip püre hale getirin. Yumurta ve hurma özünü beyazlaşana kadar çırpın. Oda sıcaklığındaki tereyağını da ekleyip çırpın. Daha sonra sırasıyla süt, püre incirler, rende elma, karbonat, vanilya özütü, ceviz, tarçın ve unu ekleyip spatula ile güzelce karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına harcı koyup 180 derecede kürdan kuru çıkana kadar pişirin. Kekiniz çok kabarık bir kek olmayacaktır. Kekinizi dinlendirip afiyetle servis edin.
  2. Diğer en lezzetli kek tarifleri beIN GURME'de