Soslu Ekmek Tarifi

Soslu Ekmek Tarifi
Kaç kişilik 3-4 Kişilik

Soslu Ekmek Tarifi

Malzemeler

  • 2 adet hazır ekmek hamuru
  • 50 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 çorba kaşığı pul biber
  • 2 çorba kaşığı susam
  • 2 adet doğranmış kuru soğan
  • Tuz, karabiber

Soslu Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soslu Ekmek Tarifi Tarifi için;
    Ekmek hamurunu yoğurup tepsi boyuna göre açın. Yağlanmış fırın tepisine koyup elinizle açarak kenarlara kadar yayılmasını sağlayın. Üzerini örtüp kabarması için ılık bir ortamda 30 dk kadar bırakın. Doğranmış soğanı tereyağı ve sıvı yağ ile birlikte tavaya alın. Soğanı kavurmaya başlayın. Salçayı ve pul biberi ilave edip kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber ve susamı ekledikten sonra 2-3 kez karıştırıp ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
  2. Fırını 200C ye ısıtın. Ekmek hamurunun üzerine salçalı soğanlı sosu döküp yayın. Fırına verip 20-25 dk kadar pişirin. Son 5 dakika 175 C de pişirip fırından alın. 10 dk kadar soğutun ve dilimleyip sıcak ya da soğuk servis yapın.
  3. Diğer en lezzetli hamur işi tarifleri beIN GURME'de