Lavantalı Beignet

Lavantalı Beignet
Lavantalı Beignet
Kaç kişilik 5-6 Kişilik

Lavantalı Beignet

Lavantalı icing için:

  • 1 yemek kaşığı lavanta tohumu
  • 1 adet vanilya çubuğu
  • 125 gram süt
  • 300 gram pudra şekeri

Lavantalı krema için:

  • 60 gram krem peynir
  • 55 gram tereyağı
  • 30 gram krema
  • 125 gram lavantalı icing

Beignet için:

  • 250 gram ılık süt
  • 10 gram toz maya
  • 2 adet yumurta
  • 100 gram şeker
  • 2 gram tuz
  • 80 gram yumuşak tereyağı
  • 650 gram un

Kızartmak için:

  • Sıvı yağ

Lavantalı Beignet Nasıl Yapılır?

  1. Lavantalı Beignet Tarifi için;
    Süt, maya ve 1 yemek kaşığı şekeri karıştırıp 5 dakika bekletin. Beignet için verilen malzemeleri yoğurun ve üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın.
  2. İcing için verilen tüm malzemeleri çırpın.
  3. Krema için verilen tüm malzemeleri çırpın.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yarısını kızartıp yarısını fırında 200 derecede 20 dakika pişirin. İçlerini sıkma torbasına koyduğunuz lavantalı krema ile doldurup servis edin.
  5. Diğer en lezzetli hamur işi tarifleri beIN GURME'de