Fırında Mantı Tarifi

Fırında Mantı Tarifi
Kaç kişilik 5-6 Kişilik

Fırında Mantı Tarifi

Malzemeler

  • 500 gr hazır mantı
  • 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 200 gr beyaz peynir
  • 1.5 su bardağı yoğurt
  • 2 kaşık un
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yumurta
  • 3 kaşık kadar tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Tuz

Fırında Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırında Mantı Tarifi Tarifi için;
    Mantıyı kaynar suda haşlayın. Peynirleri 1 yumurta, 1 kaşık yoğurt ve 2 kaşık unla karıştırın. Fırını 200 C ısıtın.
  2. Haşlamış mantıyı kevgirle alıp peynirli karışıma ekleyin. Pişme suyundan da 1 kepçe dolusu ilave edip karışımı fırın kabına boşaltın.
  3. Fırına verip mantıların üzeri hafifçe kızarıncaya kadar pişirin. Yoğurdu ezilmiş 1 diş sarımsakla çırpın.
  4. Tereyağını eritip nane ve pul biberli sosu hazırlayın. Mantıyı fırından alıp fırın makarna gibi dilimler halinde kesin, üzerine yoğurt ve tereyağlı sos gezdirip servis yapın.
  5. Diğer en lezzetli hamur işi tarifleri beIN GURME'de