Biberiye ve Portakallı Mısır Ekmeği Tarifi

Biberiye ve Portakallı Mısır Ekmeği Tarifi
Kaç kişilik 6 Kişilik

Biberiye ve Portakallı Mısır Ekmeği Tarifi

Malzemeler

  • 250 gram mısır unu
  • 65 gram tam buğday unu
  • 10 gram kabartma tozu
  • 2 gram tuz
  • 70 gram bal
  • 200 gram krema
  • 150 gram süt
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı portakal suyu
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 2 dal taze biberiye

Biberiye ve Portakallı Mısır Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biberiye ve Portakallı Mısır Ekmeği Tarifi Tarifi için;
    Mısır unu, tam buğday unu, kabatma tozu ve tuzu elekten geçirin.
  2. Yumurtaları kabarana kadar 2-3 dakika mikserde çırpın, balı ekleyin çırpmaya devam edin. Kremayı da ekleyip kabarna kadar çırpın.
  3. Mikseri durdurup un karışımını, portakal rendesini, küçük parçalarla kestiğiniz biberiyeyi ve portakal suyunu ekleyip bir spatula ile karıştırın.
  4. Sütü de yavaşça ekleyip tam olarak karıştırdıktan sonra hazırladığınız harcı muffin kalıplarına dökün.
  5. 180 C fırında 20-25 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından alın, 5 dakika soğuttuktan sonra kalıptan çıkarıp bir tel üzerine koyup soğuyunca servis edin.
  6. Diğer en lezzetli hamur işi tarifleri beIN GURME'de