Zencefil ve Mandalina Soslu Antrikot

Zencefil ve Mandalina Soslu Antrikot
Zencefil ve Mandalina Soslu Antrikot
Kaç kişilik 3-4 kişilik

Zencefil ve Mandalina Soslu Antrikot

Malzemeler

  • 4-5 parça antrikot
  • 1 adet mandalina
  • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 100 ml krema
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı pekmez
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Zencefil ve Mandalina Soslu Antrikot Nasıl Yapılır?

  1. Zencefil ve Mandalina Soslu Antrikot Tarifi için;
    Antrikotları irice doğrayın ve krema, mandalina suyu, taze zencefil, pekmez ile güzelce marine edin.
  2. Soğanları jülyen doğrayın ve sarımsakları rendeleyin. Zeytinyağında güzelce soteleyin. Üzerine etleri koyun ve kısık ateşte 40-45 dakika kadar pişirin. Pişme esnasında karabiber tuz ekin. Sıcak olarak servis edin.
  3. Diğer en lezzetli et yemekleri beIN GURME'de