Kıyma Dolgulu Kayık Bonfile

Kıyma Dolgulu Kayık Bonfile
Kıyma Dolgulu Kayık Bonfile
Kaç kişilik 3-4 Kişilik

Kıyma Dolgulu Kayık Bonfile

Malzemeler

  • Yarım kg bonfile
  • 250 gram dana kıyma
  • 2-3 dal taze kekik
  • 6-7 adet tane karabiber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 adet köz biber
  • Kereviz yaprakları

Kıyma Dolgulu Kayık Bonfile Nasıl Yapılır?

  1. Kıyma Dolgulu Kayık Bonfile Tarifi için;
    Bonfileyi dikkatlice açın. Kıymayı bu kısma yerleştirerek kürdanla ilikleyin ve mühürleyin. Tane karabire, kekik ve kereviz yaprakları ile 220 derecede 25 dk fırınlayın. Ezilmiş sarımsağı soteleyin. Salça ekleyip kavurun. Biraz sıcak suyla açın. Sirkeyi ekleyin, koyulaşırken köz biber ilave edin. Eti sosla sunun.
  2. Diğer en lezzetli et yemekleri beIN GURME'de