Fırında Kuzu İncik

Fırında Kuzu İncik
Fırında Kuzu İncik
Kaç kişilik 3-4 kişilik

Fırında Kuzu İncik

Malzemeler

  • 2 adet kuzu incik
  • 8-10 adet baby patates
  • 10-12 adet arpacık soğan
  • 8-10 adet baby havuç
  • 1 adet portakal
  • Taze kekik
  • Taze biberiye
  • Zeytinyağı
  • Kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • Tuz

Fırında Kuzu İncik Nasıl Yapılır?

  1. Fırında Kuzu İncik Tarifi için;
    Kuzu incikleri zeytinyağı, kırmızı toz biber, karabiber ve tuz ile marine edip bir tavada mühürleyin. Ardından bir kenara alın. Aynı tavada patates, arpacık soğan, baby havucu da soteleyin.
  2. Bir adet fırın tepsisine önce sebzeleri üzerine incikleri en üste portakal suyu sıkıp taze otları koyun ve üzerini folyo ile kapatın. 180 derecede 1.5-2 saat pişirip servis edin.
  3. Diğer en lezzetli et yemekleri beIN GURME'de