Etli Sebzeli Wrap

Etli Sebzeli Wrap
Etli Sebzeli Wrap
Kaç kişilik 3-4 kişilik

Etli Sebzeli Wrap

Malzemeler

  • 2 adet tortilla ekmeği
  • 2 dilim antrikot
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet sarı biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1/3 su bardağı çedar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 kutu akdeniz yeşilliği
  • 1 adet havuç
  • 1 adet limon
  • 10-12 adet cherry domates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Etli Sebzeli Wrap Nasıl Yapılır?

  1. Etli Sebzeli Wrap Tarifi için;
    Antrikotların her iki tarafını tuz, karabiber, zeytinyağı ile marine edin. Kızgın tavada arkalı önlü pişirin.
  2. Domatesleri şişe geçirin ve tavada közleyin.
  3. Aynı tavada sırasıyla jülyen doğranmış soğan, ezilmiş sarımsak, jülyen doğranmış kırmızı ve sarı biber ve biber salçasını kokusu çıkana kadar soteleyin. Akabinde dilimlenen eti tekrar tavaya alın ve 1-2 dakika daha soteleyin. Karabiber tuz ekin.
  4. Hazırlanan harç ve rendelenmiş çedar ile dürümü sarın.
  5. Akdeniz yeşillikleri ve havucu doğrayıp bir kaseye alın. Üzerine limon sıkıp zeytinyağı gezdirin ve tuz ekin. Wrap’i salata ve közlenmiş domates ile servis edin.
  6. Diğer en lezzetli et yemekleri beIN GURME'de