Etli Fajita Tarifi

Etli Fajita Tarifi
Etli Fajita Tarifi
Kaç kişilik 3-4 Kişilik

Etli Fajita Tarifi

Malzemeler

  • 2 dilim antrikot
  • 2 adet tortilla ekmeği
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet kapya biberi
  • 1 adet sarı dolmalık biber
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • Zeytinyağı
  • Kırmızı toz biber
  • Kekik
  • Karabiber
  • Tuz

Sos için;

  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • ½ su bardağı beyaz peynir
  • 3-4 dal taze nane

Etli Fajita Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Etli Fajita Tarifi Tarifi için;
    Soğanı piyazlık doğrayın ve zeytinyağı koyduğunuz tavada şeker ve doğranmış sarımsakla birlikte pişirmeye alın. Pişmeye yakın soğanları tavada bir kenara çekin ve zeytinyağı ve baharatlarla marine ettiğiniz etleri pişirin.
  2. Biberleri jülyen doğrayıp tereyağıyla birlikte tavaya ekleyin. Tüm malzemeleri iyice pişirin ve ocağın altını kapatın. Tava hala sıcakken tortilla ekmeklerini tavaya bastırın ve ısıtın.
  3. Sos için tüm malzemeleri bir kasede karıştırın.
  4. Etleri jülyen doğrayıp tortilla ekmeği ve sos ile yemeği servis edin.
  5. Diğer en lezzetli et yemekleri beIN GURME'de