Elma Soslu Antrikot

Elma Soslu Antrikot
Elma Soslu Antrikot
Kaç kişilik 4 Kişilik

Elma Soslu Antrikot

Malzemeler

  • 750 gram antrikot
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • Birkaç dal biberiye, taze kekik
  • 1 adet chili biber
  • 4-5 kelebek ceviz
  • 2 adet elma
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı kuş üzümü

Elma Soslu Antrikot Nasıl Yapılır?

  1. Elma Soslu Antrikot Tarifi için;
    Dilimlenmiş antrikotu hardal, tuz, kekik, biberiye ve zeytinyağıyla marine edin. Elmaları doğrayıp tereyağında sirke, şeker, chliyle sotelemeye alın. Biraz sıcak suyla malzemenin yumuşamasına yardımcım olun. Malzemeyi rondodan geçirin. Ardından tarçın, doğranmış ceviz ve yumuşattığınız üzümle harmanlayın. Etleri ızgara ederek garnitürle servis edin.
  2. Diğer en lezzetli et yemekleri beIN GURME'de