Antep Fıstıklı Köfte

Antep Fıstıklı Köfte
Antep Fıstıklı Köfte
Kaç kişilik 4-5 kişilik

Antep Fıstıklı Köfte

Malzemeler

  • 1 kg kıyma
  • 100 gram file antep fıstığı
  • 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 su bardağı domates sos
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Antep Fıstıklı Köfte Nasıl Yapılır?

  1. Antep Fıstıklı Köfte Tarifi için;
    Soğanı rendeleyin ve kıyma, antep fıstığı, kimyon, pul biber, zeytinyağı, karabiber, tuz ile yoğurup şekiller verip fırın kabına dizin. 180 derecede 20-25 dakika pişirin.
  2. Salçayı zeytinyağında kokusu çıkana kadar kavurun ve domates sosu ekleyip 2-3 dakika daha kavurun. Köfteleri salçalı sosla servs edin.
  3. Diğer en lezzetli et yemekleri beIN GURME'de