Unsuz Sebze Çorbası

Unsuz Sebze Çorbası
Unsuz Sebze Çorbası
Kaç kişilik 6 Kişilik

Unsuz Sebze Çorbası

Malzemeler

  • 250 gram taze kabak
  • 250 gram kuru patates
  • 250 gram ıspanak
  • 200 gram havuç
  • 5 gram sarımsak
  • 60 gram zeytinyağı
  • 70 gr kuru soğan
  • 2 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Unsuz Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye zeytinyağını ekleyin ve sırasıyla kuşbaşı doğranmış soğan, sarımsak, havuç ve kerevizi ilave ederek kavurun. Daha sonra suyu ilave edin ve kaynatın. Ardından patates, kabak ve ıspanağı ilave ederek tekrar kaynatın. Çorbayı tuz ve karabiber ile tatlandırın ve blender ile pürüzsüz bir kıvama getirip servis edin.
  2. Diğer en lezzetli çorba tarifleri beIN GURME'de