Sebzeli Kış Çorbası

Sebzeli Kış Çorbası
Sebzeli Kış Çorbası
Kaç kişilik 4-5 kişilik

Sebzeli Kış Çorbası

Malzemeler

  • 4 adet pırasa
  • 1 adet sap kereviz
  • 4-5 yaprak karalahana
  • 1 litre sebze suyu
  • 1 adet limon
  • 2 diş sarımsak
  • 1 dal adaçayı
  • 1 dal taze kekik
  • 1 dal biberiye
  • 1 kutu kırmızı meksika fasulyesi (kendi suyu ile)
  • 1 çay bardağı bezelye
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz, Karabiber

Sebzeli Kış Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Sebzeli Kış Çorbası Tarifi için;
    Tüm sebzeleri temizleyin ve doğrayın.
  2. Bir çorba tenceresine zeytinyağını ekleyip sırası ile sarımsak, havuç, pırasa, sap kereviz ekleyip 5 dakika sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  3. Sebze suyunu ve fasulyeleri ekleyin.
  4. Taze baharatları (adaçayı, biberiye, kekik) bir ip ile bağlayarak çorbanıza tat vermesi için tencerenize ekleyin ve 20 dakika daha pişirin.
  5. En son bezelye, karalahana ve bir limon suyu ekleyerek çorbanızı tamamlayıp servis edin.
  6. Diğer en lezzetli çorba tarifleri beIN GURME'de