Patates Çorbası

Patates Çorbası
Patates Çorbası
Kaç kişilik 4-5 kişilik

Patates Çorbası

Malzemeler

  • 2-3 adet patates
  • Yarım adet tatlı patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Ceviz büyüklüğünde zencefil
  • 1 çay kaşığı kimyon tohumu
  • Dereotu
  • 1.5 litre sebze suyu
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Patates Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Patates Çorbası Tarifi için;
    Patatesler, havuç ve sarımsağı doğrayıp sebze suyunda kaynamaya alın.
  2. Doğranmış soğan, zencefil ve kimyon tohumunu zeytinyağında 5 dakika soteleyin. Bu harcı iyice yumuşayan sebzelere ekleyin ve bir taşım kaynatın. Tuzunu ekin. Tüm malzemeler iyice yumuşayınca blenderdan geçirip kıvamını sıcak su ile ayarlayın ve çorbayı doğranmış dereotu ile servis edin.
  3. Diğer en lezzetli çorba tarifleri beIN GURME'de