Kök Sebze Çorbası

Kök Sebze Çorbası
Kök Sebze Çorbası
Kaç kişilik 3-4 kişilik

Kök Sebze Çorbası

Malzemeler

  • 3 adet domates
  • 1 adet patlıcan
  • 2 adet kapya biber
  • 1 adet sarı Kalifornia biberi
  • 1 adet Chili biberi
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 litre sebze suyu
  • 1 yemek kaşığı Quark
  • Kimyon
  • Kişniş
  • Kırmızı toz biber

Kök Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Kök Sebze Çorbası Tarifi için;
    Domates, patlıcan ve biberleri közleyin. Soğanı zeytinyağı ile kavurun ve közledikten sonra soymuş olduğunuz sebzeleri ve sebze suyunu ekleyin, kısık ateşte pişirin. Baharatlar ve sarımsağı beraber ezerek bir macun oluşturun. Çorbayı blender yardımıyla çekin, çekerken baharat ve sarımsak karışımını ekleyerek quark ile servis edin.
  2. Diğer en lezzetli çorba tarifleri beIN GURME'de