Karidesli ve Erişteli Çorba

Karidesli ve Erişteli Çorba
Karidesli ve Erişteli Çorba
Kaç kişilik 2 Kişilik

Karidesli ve Erişteli Çorba

Malzemeler

  • 4-5 adet iri karides
  • 40 g erişte
  • 1 ad havuç
  • 1 sap taze soğan
  • 3-4 dal maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yk file badem
  • 10 g domates salçası
  • 1 adet chili biber
  • ½ lime suyu
  • Zeytinyağı
  • Tuz, karabiber
  • 2-3 adet kimyon tohumu

Karidesli ve Erişteli Çorba Nasıl Yapılır?

  1. Karidesli ve Erişteli Çorba Tarifi için;
    Karidesleri tencerede 1-2 dk kavurun; tuz-karabiber serpin. Rende havuç, sarımsak ve kimyon tohumu ekleyin. Salçayı koyup kavurun. Erişteyi ilave edin ve 4 sb kadar su koyun. Lime kabuğu rendesi , ince kıyım soğanla chili ekleyin. Erişteler yumuşayıncaya kadar pişirin. Maydanoz ve hafifçe kavrulmuş badem serpip lime sıkın ve ocaktan alın.
  2. Diğer en lezzetli çorba tarifleri beIN GURME'de