Bademli Patates Çorbası

Bademli Patates Çorbası
Bademli Patates Çorbası
Kaç kişilik 4-6 kişilik

Bademli Patates Çorbası

Malzemeler

  • 6 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı kabuksuz badem
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Muskat
  • 4 su bardağı et suyu

Bademli Patates Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Bademli Patates Çorbası Tarifi için;
    Küp doğranmış patatesleri zeytinyağında 5 dakika soteleyin ve soğanı ilave ederek 2 dakika daha pişirin.
  2. Sarımsağı ve kavrulmuş bademleri ilave edin ve 2 dakika daha pişirin.
  3. Son olarak baharatları ilave edin. Et suyunu patateslere ekleyin.
  4. Yaklaşık 20 dakika kısık ateşe çorbayı pişirin.
  5. Patatesler yumuşadıktan sonra çorbayı rondodan geçirirerek püre yapın ve içine tereyağını ilave ederek ateşin altını kapayın.
  6. Diğer en lezzetli çorba tarifleri beIN GURME'de