Tavada Kolay Börek

Tavada Kolay Börek
Tavada Kolay Börek
Kaç kişilik 6-8 kişilik

Tavada Kolay Börek

Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 400 gram kıyma
  • 2 adet yeşil çarliston biber
  • 3-4 dal taze soğan
  • 5-6 dal maydanoz
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Tereyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Tavada Kolay Börek Nasıl Yapılır?

  1. Tavada Kolay Börek Tarifi için;
    Kıyma, doğranmış biber - taze soğan - maydanoz, salça, karabiber ve tuzu bir kapta iyice yoğurun.
  2. Yufkaları dörde bölün. Bu şekilde 8 adet böreklik yufka elde etmiş olacaksınız. Her bir parçay tezgaha serin ve sivri ucunu yarıya kadar içe doğru katlayın. İçine harcı çok ince bir tabaka halinde yayıp sağdan ve soldan yufkanın üzerini kapatın. Börekleri tereyağında tavada güzelce pişirin ve servis edin.
  3. Diğer en lezzetli börek tarifleri beIN GURME'de