Kolay Çin Böreği

Kolay Çin Böreği
Kolay Çin Böreği
Kaç kişilik 4 Kişilik

Kolay Çin Böreği

Malzemeler

  • 4 parça tavuk kalça
  • 2 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı galeta unu
  • 1 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 2 sap pırasa
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • Maydanoz
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz

Kızartmak için;

  • Sıvıyağ

Kolay Çin Böreği Nasıl Yapılır?

  1. Kolay Çin Böreği Tarifi için;
    İç harcı için soğan, sarımsak, tavuk, havuç, kabak, pırasa ve kırmızı biberi doğrayıp sırasıyla sotelemeye alın. Tüm malzemeler iyice pişince soya sosu, karabiber, pul biber ve tuzunu ekleyip karıştırın. Oda sıcaklığına gelene kadar bir kenarda bekletin.
  2. Yufkaları 8 eşit parçaya ayırıp harcı eşit bir biçimde paylaştırın ve sigara böreği sarar gibi sarın. Önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızartın. Maydanoz serpip servis edin.
  3. Diğer en lezzetli börek tarifleri beIN GURME'de