Sebzeli Sulu Köfte

Sebzeli Sulu Köfte
Sebzeli Sulu Köfte
Kaç kişilik 1 yaş ve üzeri

Sebzeli Sulu Köfte

Malzemeler

  • 250 gram yağsız kıyma
  • 1 çay bardağı ince bulgur
  • 1 adet küçük kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet küçük havuç
  • 1 adet küçük patates
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 su bardağı domates sos
  • 2 su bardağı su
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Sebzeli Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

  1. Sebzeli Sulu Köfte Tarifi için;
    Soğanı rendeleyin. Derin bir kasenin içinde, soğanı, kıymayı, bulguru, yumurtayı tuzla birlikte yoğurun. Misket büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Patates ve havucu küp şeklinde doğrayın. Tencereye zeytinyağını koyup domates sosunu kavurun. Ardından havuç ve patatesleri ekleyip 3-4 dakika daha kavurun. 2 bardak suyu ilave edin. Su kaynayınca köfteleri ilave edin. Orta ateşte 15-20 dakika pişirip servis edin
  2. Diğer en lezzetli bebek ve çocuk yemekleri beIN GURME'de