Radika Sotesi ile İncir ve Fındıklı Çipura

Radika Sotesi ile İncir ve Fındıklı Çipura
Radika Sotesi ile İncir ve Fındıklı Çipura
Kaç kişilik 2-3 Kişilik

Radika Sotesi ile İncir ve Fındıklı Çipura

Malzemeler

  • 1 adet çipura fileto
  • 150 g ebe gümeci
  • 1 adet kuru incir
  • 30 g fındık içi
  • Zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Radika Sotesi ile İncir ve Fındıklı Çipura Nasıl Yapılır?

  1. Radika Sotesi ile İncir ve Fındıklı Çipura Tarifi için;
    Balığı fileto edip yıkayın ve kurulayın. Radikayı yıkayın, ayıklayın ve kurulayın. Balığı tavada çok kısa süre mühürleyin. Fındığı 2 dk kavurun, dövün. İnciri minik doğrayın. İncir, fındık ve hardalı karıştırıp balığı kaplayın ve 10 dk fırınlayın. Kuru domates, sarımsak ve radikayı doğrayarak har ateşte 3-5 dk sote edin. Tuz, karabiber serpin.
  2. Diğer en lezzetli balık ve deniz mahsulleri beIN GURME'de