Levrek Yelken

Levrek Yelken
Levrek Yelken
Kaç kişilik 4 Kişilik

Levrek Yelken

Malzemeler

  • 4 adet levrek fileto
  • 100 gram soya filizi
  • Birkaç adet mini mısır
  • 1 su bardağı soya fasulyesi
  • 1 çay bardağı susam yağı
  • 1 adet lime
  • 4-5 adet köz biber
  • 3 adet defne yaprağı
  • Tane beyaz biber
  • 100 gr mantar

Levrek Yelken Nasıl Yapılır?

  1. Levrek Yelken Tarifi için;
    Soğanı beyaz biber ve defne yaprağıyla sotelemeye alın. Doğranmış mantarları ekleyin. Karıştırarak fasulyeyi ilave edin. Tuz, susam yağı, mısır ve lime dilimleri koyup harmanlayın ve altını kapayın. Filetoları küçük fırın kabına kuyruklar dışarda kalacak şekilde yerleştirin ve ortasına harçtan koyun. Soya filizi de ekleyip 190 derecede 15 dk fırınlayın.
  2. Diğer en lezzetli balık ve deniz mahsulleri beIN GURME'de