Hamsili Fıstıklı Pilav

Hamsili Fıstıklı Pilav
Hamsili Fıstıklı Pilav
Kaç kişilik 4 Kişilik

Hamsili Fıstıklı Pilav

Malzemeler

  • 1 kg kılçıksız hamsi
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 tutam dereotu
  • 2 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 100 gram süt kaymağı
  • 1 tatlı kaşığı şeker

Hamsili Fıstıklı Pilav Nasıl Yapılır?

  1. Hamsili Fıstıklı Pilav Tarifi için;
    İnce kıyım soğanı soteleyin. Fıstıkları ekleyin. Fıstıkların rengi dönerken tereyağ koyun. Islattığınız pirinci ekleyin. Limon suyu, şeker, kuş üzümü ilave edip suyunu verin. Tam pişmeden kaymağı ve ince kıyım otları ilave edin. Küçük boy fırın kaplarının taban ve yan kısımlarına hamsileri yerleştirin. Ortaya pilavı koyup üstlerini yine balıkla kaplayın ve 190 derecede 15 dk fırınlayın.
  2. Diğer en lezzetli balık ve deniz mahsulleri beIN GURME'de