Grida Somon Örgüsü Tarifi

Grida Somon Örgüsü Tarifi
Grida Somon Örgüsü Tarifi
Kaç kişilik 2-3 Kişilik

Grida Somon Örgüsü Tarifi

Malzemeler

  • 300 gram grida
  • 300 gram somon
  • 8-9 adet sarımsak
  • 1 tutam dereotu
  • 1 adet soğan
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 su bardağı krema
  • 1 yemek kaşığı siyah havyar
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 250 gram domates
  • 1 çay bardağı frambuaz sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1’er çay kaşığı köri, zerdeçal, zencefil

Grida Somon Örgüsü Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Grida Somon Örgüsü Tarifi Tarifi için;
    Domates, köri, zerdeçal, tuz, frambuaz sirkesi ve taze kişnişi bir kapta harmanlayın ve fırınlayın. Balıklardan kalın şeritler kesin ve örgü şeklinde altlı üstlü biraraya getirin.
  2. Sarmısaklı bir tereyağ kızdırıp üzerine gezdirin ve 200 derecede 20 dk fırınlayın. Bir tavada soğan, sarımsak, defne yaprağı soteleyin. Su ve krema ekleyip çektirin. Ardından ezerek süzün.
  3. Frenk soğanı ve havyar ekleyip biraz daha çektirin. Kabak, havuç ve patatesi doğrayıp haşlayın ve tereyağında soteleyin. Balık, domates sos ve sote sebzeleri birlikte servis edin.
  4. Diğer en lezzetli balık ve deniz mahsulleri beIN GURME'de