Susamlı Patates Topları

Susamlı Patates Topları
Susamlı Patates Topları
Kaç kişilik 6-8 kişilik

Susamlı Patates Topları

Malzemeler

  • 3 orta boy patates
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı kişniş
  • 2 dal taze kekik
  • 200 gr nohut unu
  • 1 limon
  • 1 su bardağı susam
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 demet dereotu
  • Tuz
  • Karabiber

Susamlı Patates Topları Nasıl Yapılır?

  1. Susamlı Patates Topları Tarifi için;
    Kıyılmış dereotu ve yoğurdu bir kasede karıştırın. Patatesleri haşlayın. Kabuğunu soyup çatalla ezerek bir kaba alın ve soğumaya bırakın. Patatese rendelenmiş sarımsak, kimyon, kekik, kişniş, limon suyu, nohut unu ve salçayı ekleyin. Krema haline gelene kadar karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyin. Üzerini kapatın ve buzdolabında en az 1 saat bekletin. Harçtan parçalar koparıp yuvarlayın ve kavurduğunuz susama buladıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 200 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirin. Servis tabağına dereotlu yoğurdu yayın. Üzerine topları yerleştirin. Servis yapın.
  2. Diğer en lezzetli atıştırmalık tarifler beIN GURME'de