Pratik Lahmacun Tarifi

Pratik Lahmacun Tarifi
Kaç kişilik 2 Kişilik

Pratik Lahmacun Tarifi

Malzemeler

  • 1 adet kuru soğan
  • 200 gram kıyma
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet sivri biber
  • 2 adet tortilla ekmeği
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 3 – 4 dal maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Pratik Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pratik Lahmacun Tarifi Tarifi için;
    Kuru soğanı küp küp doğrayın ve sıvıyağda soteleyin. Sivri biberlerin iç kısımlarını ayıklayıp ince ince doğrayın. Doğradığınız sivri biberleri soğanların üzerine ilave edip sotelemeye devam edin.
  2. Sivri biberlerden sonra, tencereye kıymayı ilave edin ve kıymanın daha iyi pişmesi için bir kaşık yardımıyla ezin. Domatesin kabuklarını soyun ve iç kısımlarını ayıklayarak küçük küçük doğrayın.
  3. Salçayı, sotelenen malzemelerin üzerine ekleyin ve tüm hepsini birlikte kavurun. Salçanın daha kolay kavrulabilmesi için biraz sıcak su ekleyebilirsiniz. Salça yeteri kadar kavrulunca tuz ve karabiber ile tatlandırın. Son olarak maydanoz yapraklarını da ince ince kıyıp tencereye ekleyin.
  4. Tortilla ekmeklerinin üzerine kıymalı karışımı dökün ve iyice yayın. Önceden 200 dereceye ayarlanmış fırında, 5 – 6 dakika pişirin. Pratik lahmacunu bütün olarak veya dilimleyerek servis edebilirsiniz.
  5. Lahmacunla birlikte İzvar mükemmel uyumu sağlayacak.

  6. Diğer en lezzetli atıştırmalık tarifler beIN GURME'de