Peynirli Tavuk Burger

Peynirli Tavuk Burger
Peynirli Tavuk Burger
Kaç kişilik 2 Kişilik

Peynirli Tavuk Burger

Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğüs eti
  • 1 dilim tahıllı ekmek
  • 4 adet yeşil soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 50 gram dil peyniri
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Servis için:

  • Tam tahıllı hamburger ekmeği
  • 3-4 yaprak marul
  • 2 dilim cheddar peyniri
  • 2 yemek kaşığı krem peynir

Peynirli Tavuk Burger Nasıl Yapılır?

  1. Peynirli Tavuk Burger Tarifi için;
    Tavuk etlerini iri kuşbaşı doğrayıp robottan geçirin ve bir kaba alın. Ekmeği de robottan geçirerek ekmek kırıntısı haline getirin. Yeşil soğan ve sarımsağı ince ince kıyın. Dil peynirini rendeleyin. Tavuk etlerinin üzerine yeşil soğan, sarımsak, ekmek kırıntısı, dil peyniri, domates salçası, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Köfte harcından küçük toplar yapın. Ortasına hafif bastırarak burger köftesi şekli verin. Hafifçe yağlanmış yapışmaz bir tavada köfteleri önlü arkalı pişirin.
  2. Servis için; köfteyi hamburger ekmeğinin içerisine yerleştirin. Üzerine marulu ve eklemek istediğiniz diğer malzemeleri koyun. Bir şişe kapağı ile cheddar peynirinden yuvarlak bir parça çıkarın. Hamburger ekmeğinin üzerine bu yuvarlak peynir parçasını koyun. Bir krema sıkacağına krem peyniri doldurun ve peynir diliminin üzerine gülen yüz çizin. Hamburger servise hazır.
  3. Diğer en lezzetli atıştırmalık tarifler beIN GURME'de