Karnabaharlı Ekmek Pizza

Karnabaharlı Ekmek Pizza
Karnabaharlı Ekmek Pizza
Kaç kişilik 4-6 kişilik

Karnabaharlı Ekmek Pizza

Malzemeler

  • 4 parça pastırma
  • 1 küçük karnabahar
  • 2-3 adet küçük pırasa
  • 1 çay bardağı çekirdeksiz zeytin
  • 1 su bardağı domates püresi
  • Kırmızı biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • Tereyağı
  • ZeytinyağI
  • 200 gr rendelenmiş parmesan
  • 10 adet mantar
  • 100 gr cheddar peyniri
  • Maydanoz
  • 10 dilim bayat kepekli tost ekmeği

Karnabaharlı Ekmek Pizza Nasıl Yapılır?

  1. Karnabaharlı Ekmek Pizza Tarifi için;
    Fırınınızı 230 dereceye ayarlayın. Tavaya doğradığınız pastırmaları ve karnabaharları alıp 5 dakika soteleyin. Pırasaları ve tereyağını ekleyerek 5 dakika daha karıştırarak pişirin. Kırmızı biber, karabiber ve tuzla tatlandırın. Ekmekleri elinizle bölerek küçük küçük parçalayın. Çekirdeksiz zeytin, zeytinyağı ve tereyağı ilave edip parmesan peynirini ekmeğe serpiştirin. Ekmek hamurunu bir kalıba yayın.
  2. İlk önce domates püresini, ardından mantarları, sonra karnabaharlı karışımı ekmeğin üzerine yayın. Cheddar peynirinin ¾’ünü karışımın üstüne dökün. 15 dakika peynirler eriyene kadar pişirin. Geri kalan peyniri de pizzanın üstün döktükten sonra 2 dakika daha pişirin. Fırından çıktıktan sonra doğradığınız maydanozu serpiştirerek servis edin.
  3. Diğer en lezzetli atıştırmalık tarifler beIN GURME'de