Burrata Peynirli Bruschetta

Burrata Peynirli Bruschetta
Burrata Peynirli Bruschetta
Kaç kişilik 6-8 kişilik

Burrata Peynirli Bruschetta

Malzemeler

  • 1 top burrata peyniri
  • 20 adet chery domates
  • 1 çay bardağı kuru domates
  • 20 adet zeytin
  • 1 bağ taze fesleğen
  • 1 diş sarımsak
  • 4 dal taze kekik
  • Dilediğiniz bir ekmek çeşidi
  • Zeytinyağı, tuz, karabiber

Burrata Peynirli Bruschetta Nasıl Yapılır?

  1. Burrata Peynirli Bruschetta Tarifi için;
    Domatesleri kekikler ile beraber zeytinyağlayıp bir fırın kabınına alın. Tuz ve karabible tatlandırıp 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
  2. Ekmeklerinizi dilimleyip bir ızgara tavada arkalı önlü kızartın.
  3. Bir ronda yardımı ile kuru domateslerinizi, ayıkladığınız zeytinleri, kekik ve zeytinyağı ile beraber ezme haline getirin.
  4. Burrata peynirizi bir kasede hafif tuzlayıp çatal ile iyice ezin.
  5. Kızaran ekmeklerinizin üzerine sarımsak sürüp kuru domatesli zeytin ezmenizden ve burrata ezmesinden sürün.
  6. Üzerine taze fesleğen ve fırınladığınız chery domatesleri dizerek servis edin.
  7. Diğer en lezzetli atıştırmalık tarifler beIN GURME'de