Şef Yunus Emre Akkor ve Elif Karadayı hafta içi her gün “Anadolu Sofrası” programı ile beIN GURME ekranlarında.
Anadolu’nun çeşitli bölgelerinin meşhur lezzetlerini, unutulmuş yemekleri, Osmanlı ve Türk mutfağından enfes tarifleri ve az bilinen, özgün yöresel yemekleri Şef Yunus Emre Akkor, beIN GURME izleyicisi için yeniden hazırlıyor. Şef Yunus Emre, kendine has yemek sunumları ile Anadolu yemek kültürüne dair tüyolar verirken; Elif Karadayı da samimi ve içten sunumuyla lezzet deneyimlerini ve önerilerini izleyicisi ile paylaşıyor.
YUNUS EMRE AKKOR
1975 yılında Kilis’te doğdu. Yirmi yıllık mutfak deneyimi ve yemek araştırmaları ile Osmanlı ve Ortadoğu mutfakları üzerine uzmanlaştı. Ulusal gazete ve dergilerde röportajları, yemek tarifleri ve araştırma yazıları yayınlanmış olup halen yazın faaliyetine devam etmektedir. Ulusal ve yerel televizyonlarda çeşitli programların yemek bölümlerini yönetmekte olan Akkor aşçılık ve gastronomi bölümü olan üniversiteler ve meslek liselerinde gönüllü olarak Osmanlı Mutfağı üzerine sunumlarda bulunmaktadır. "Osmanlı Deniz Mutfağı" isimli kitabı ile "Gourmand World CookBook" yarışmasında 2012 yılı "Best Fish and Seafood Book" (En iyi balık ve deniz ürünleri kitabı) ödülünü kazanmıştır.
Gizlilik Sözleşmesi
1- Digiturk, kullanıcıların www.beingurme.com sitesi üzerinden ilettikleri kişisel bilgilerini, Gizlilik Politikası ile belirlenen amaçlar ve kapsam dışında, üçüncü kişilere açıklamayacaktır.
Kişisel bilgiler, ad soyadı, adresi, telefon numarası, e-posta adresi gibi kullanıcıyı tanımlamaya yönelik her türlü diğer bilgiyi içermekte olup kısaca Gizli Bilgiler olarak anılacaktır.
2- Digiturk, işbu Gizlilik Politikası ve Kullanıcı Sözleşmesinde tanımlı olan haller haricinde kişisel bilgileri herhangi bir şirket veya üçüncü kişilere açıklamayacaktır.
Digiturk, kişisel bilgileri kendi bünyesinde müşteri profili belirlemek ve istatistiksel çalışmalar yapmak amacıyla kullanabilecek ve sadece bu çalışmaların yapılması amacıyla üçüncü kişilerle paylaşabilecektir.
3- Digiturk, kişisel bilgileri kesinlikle özel ve gizli tutmayı, bunu bir sır saklama yükümlülüğü olarak addetmeyi, gizliliğin sağlanması ve sürdürülmesi, gizli bilginin tamamının veya herhangi bir kısmının kamu alanına girmesini veya yetkisiz kullanımını veya üçüncü bir kişiye ifşasını önlemek için gerekli tedbirleri almayı ve gerekli özeni göstermeyi taahhüt etmektedir. Digiturk'ün gerekli bilgi güvenliği önlemlerini almasına karşın, www.beingurme.com sitesine ve sisteme yapılan saldırılar sonucunda gizli bilgilerin zarar görmesi veya üçüncü kişilerin eline geçmesi durumunda, Digiturk’ün herhangi bir sorumluluğu olmayacaktır.
4- Digiturk, kullanıcılara ve kullanıcıların www.beingurme.com sitesinin kullanımına dair bilgileri, teknik bir iletişim dosyasını (Kurabiye-Cookie) kullanarak elde edebilir. Ancak, kullanıcılar dilerlerse teknik iletişim dosyasının gelmemesi veya teknik iletişim dosyası gönderildiğinde ikaz verilmesini sağlayacak biçimde tarayıcı ayarlarını değiştirebilirler.
Digiturk, işbu Gizlilik Politikası hükümlerini, dilediği zaman www.beingurme.com sitesinde yayınlamak suretiyle tek taraflı olarak değiştirebilir. Digiturk’ün değişiklik yaptığı Gizlilik Politikası hükümleri, www.beingurme.com sitesinde yayınlandığı tarihte yürürlülüğe girer.